Мясо, птица и рыба

Куриное филе, панировочные сухари, куриное яйцо, пшеничная мука, лимон, лук резанец, грибной соус (шампиньоны, репчатый лук, растительное масло, сливки, соль, перец черный, мускатный орех), соль.

Булочка бриошь, говяжий фарш, салат айсберг, томаты, соус (растительное масло, огуречная приправа, сахар, горчица, уксус, паприка), сыр чеддер, микс салатов (рукола, шпинат, романо, лолло-россо), маринованные огурцы, красный лук, сливочное масло, растительное масло, соль, перец.

Томленая говядина (говяжьи щечки, чеснок, пиво, тимьян, соль, мука, репчатый лук, растительное масло, черный перец, лавровый лист), картофель по-деревенски, сливочное масло, соль, багет, чесночное масло (растительное масло, чеснок), петрушка.

с картофелем

Картофельная вафля, яйцо куриное, колбаска альпийская, шампиньоны, томаты черри, фасоль красная, бекон, соус барбекю домашний, чесночное масло, лук зеленый, сельдерей, петрушка, укроп, кресс салат.

с запеченным картофелем и соусом блю-чиз

Говядина, репчатый лук, шампиньоны, сливки, сметана, сливочное масло, соль, черный перец, растительное масло, картофельное пюре (картофель, молоко, сливки, соль, сливочное масло), маринованные огурцы, соус демиглас (бульон из говяжьих костей, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, томатная паста, красное вино, сахар, соль, черный перец, петрушка, тимьян, розмарин, лавровый лист, растительное масло), кресс салат, мускатный орех, сушеные маслины, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода).

с полбой в сливочном соусе

с овощами в соусе из красного вина

с гречневой кашей и белыми грибами

из мраморной говядины

Маринованные свиные ребра (ребра, соус демигласс (бульон из говяжьих костей, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, томатная паста, красное вино, сахар, соль, черный перец, петрушка, тимьян, розмарин, лавровый лист, черный перец, растительное масло), кетчуп, соус барбекю, бальзамический уксус, чеснок, соевый соус, соль, перец, лавровый лист), соус для ребер (кетчуп, соус барбекю, соус шрирача, соевый соус, сливочное масло), лук резанец, консервированный халапеньо.

с картофельным пюре

Boudinblanc с соусом шарон

Филе трески, растительное масло, соль, черный перец, чеснок, белое вино, перечный соус (соус демигласс (бульон из говяжьих костей, морковь, репчатый лук, стебель сельдерея, томатная паста, красное вино, сахар, соль, черный перец, петрушка, тимьян, розмарин, лавровый лист, растительное масло), куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), шампиньоны, шпинат, обожженный болгарский перец, тимьян, стружка миндаля, сливки, мисо соус (сливки,соеваямисо паста, сливочное масло).

Растительное масло, чеснок, белое вино, креветки тигровые, креветки пивные, кальмар, щупальца кальмара, тимьян, мидии, треска, соль, петрушка, картофель, кукуруза в початках, куриный бульон (курица, репчатый лук, морковь, соль, перец, петрушка, лавровый лист, укроп, вода), глутамат натрия, базилик, томаты черри, сливки, хондаши, чиабатта.

Краб, мидии, кальмар, креветки

Рис для поке (рис, уксус мицукан, сахар, соль), тунец, свежий огурец, салат чука, кунжут, соус шрирача, авокадо, перепелиное яйцо, стружка тунца, кунжутное масло, сырный крем (сыр креметто, сливки, рыбный соус), водоросли нори, оливковое масло, рыбный соус, соевый соус, сахар, редис.

С морепродуктами: рис для поке (рис, мицукан, сахар), чеснок, имбирь, растительное масло, куриный бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, зеленый горошек, аргентинские креветки, кальмар, мидии, перепелиное яйцо, лук резанец, кунжут, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло

С курицей: рис для поке (рис, мицукан, сахар), чеснок, имбирь, растительное масло, куриный бульон, морковь, репчатый лук, болгарский перец, зеленый горошек, куриное филе, перепелиное яйцо, лук резанец, кунжут, соевый соус, устричный соус, кунжутное масло

Булочка бриошь, чипс из бекона, жаренные шампиньоны, маринованные огурцы, томат, сыр чеддер, микс из салатов (лолло россо, романо, шпинат, мангольд, рукола), фарш говяжий (две котлеты), красный лук, лук фри (репчатый лук, мука, соль), соль, соус унаги, соус (майонез, кетчуп, соус барбекю, дижонская горчица, тайский острый соус, соус шрирача), растительное масло, цукини и огурец в маринаде, маринад (мёд, чеснок, оливковое масло, соль, красный винный уксус, корень имбиря, соус терияки, вяленные томаты), лук резанец.

Рис для поке (рис, уксус мицукан, сахар, соль), лосось, свежий огурец, салат чука, кунжут, соус терияки, авокадо, перепелиное яйцо, стружка тунца, кунжутное масло, сырный крем (сыр креметто, сливки, рыбный соус), водоросли нори, оливковое масло, рыбный соус, соевый соус, сахар, редис.

Рис для поке (рис, уксус мицукан, сахар, соль), лосось, тунец, свежий огурец, салат чука, кунжут, соус терияки, соус шрирача, авокадо, перепелиное яйцо, стружка тунца, кунжутное масло, сырный крем (сыр креметто, сливки, рыбный соус), водоросли нори, оливковое масло, рыбный соус, соевый соус, сахар, редис.

подается с горячим соусом из томатов, оливок, каперсов и базилика.

Подается с гуакамоле и сметаной