Гастрономический ужин 17 апреля
Зальцкаммергут — историческая область в Австрии, к востоку от Зальцбурга. Это богатый озерами горный край в долине реки Траун. Именно тут расположилась пивоварня Eggenberg, которая является одной из старейших в Европе. Основанное в 1681 году производство уже более почти 350 лет является одним из главных производителей особых сортов пива.
17 апреля в 19.30 в Brasserie Lambic на Страстном бульваре состоится долгожданный гастрономический ужин, на котором владелец Eggenberg Карл Стёрх лично расскажет историю пивоварни и представит 5 главных сортов.
Бренд-шеф Lambic Алексей Яшаев подготовил для ужина 5 особых блюд, которые идеально дополнят каждый сорт.
Меню ужина
Для начала:
Равиоли с брезаолой и тапенадой из оливок и вяленых томатов
1-й курс:
Eggenberg Freibier
Трюфельный мусс с весенними овощами и лепешкой фламекеш
2-й курс:
Eggenberg Hopfenkönig
Краб-дог с камчатским крабом на домашней бриоши
3-й курс:
Eggenberg Samichlaus Classic
Утка в трех стихиях
4-й курс:
Eggenberg Samichlaus Schwarzes
Говяжьи щечки с сырным картофельным пюре, белыми грибами и смородиновым демигласом
5-й курс:
Eggenberg Samichlaus Barrique
Фондан с пралине из лесного ореха с трюфелем
Стоимость билета на 1 персону — 5900₽
Количество мест ограничено, электронные билеты можно приобрести по ссылке: ССЫЛКА
После покупки билета в течение дня с вами свяжется менеджер ресторана для уточнения деталей. Размещение гостей будем производиться в соответствии с купленными билетами.
Встречайте новое сезонное меню «Великолепная семерка» в Brasserie Lambic с 15 февраля!Это не просто сэндвичи. Это семь полноценных, дерзких и очень разных характеров. Мы отобрали для вас семерку лучших вкусов и текстур. И не забыли про главное качество — идеальная пара к пиву! — Shrimp бургер с котлетой из креветок с соусом тартар и малосольным огурцом. — Мини бургеры из говядины в теплом перечном соусе. — Мини бургеры из говядины в теплом грибном соусе — Тако Birra с томлеными говяжьими хвостами, моцареллой и соусом демиглас. — Хот-дог с брискетом из говядины, маринованной капустой и соусами барбекю и горчичным. — Хот-дог с ремесленной колбаской из свинины и говядины, маринованной капустой и соусами барбекю и горчичным. — Сэндвич с хрустящей курицей на бриоши, с листьями романо и соусом цезарью К блюдам нового сезонного предложения команда Lambic рекомендует эксклюзивную позицию разливного пива — Lambic and Stout Timmermans & Guinness. Это удивительный купаж трех сортов пива: Guinness West Indies Porter, Guinness Special Export и Timmermans Oude Kriek. Как результат: темное пиво с тонким розовым оттенком в пене, в аромате — сочетание шоколада, вишни и дуба. Меню доступно к заказу с 15 февраля в ресторанах Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32.
14 Февраля 2026
Друзья, а особенно те, кто ценит хорошее пиво и правильные подарки! Мы наблюдали, мы анализировали и пришли к революционному выводу: стандартные подарки — это скучно. Пора дарить то, что вызывает искренний блеск в глазах! С гордостью представляем наш новый «Пивной Абонемент»! Это буквально карта, открывающая краны и наши колдрумы! Ведь депозит карты можно (и нужно!) потратить исключительно на наше разливное и бутылочное пиво со всего мира. Сумма депозита начинается от 5000₽, а верхний предел ограничен только вашей щедростью и здравым смыслом получателя! Сертификат можно оформить в ресторанах Lambic по адресам: ул. Мясницкая 40А, 2-я Звенигородская 12с1, Страстной б-р 7с1, Верхняя Радищевская 15с1, Гоголевский б-р 33/1, Турчанинов пер. 3с5, Ходынский б-р 2, Краснопролетарская 16с2, Дмитрия Ульянова 5А и Воронцово Поле 11/32. Предложение ограничено! Забудьте про унылые подарки. Дарите гарантированные вечера отличного настроения в лучших бельгийских ресторанах Москвы!
11 Февраля 2026